黒毛和牛と仔羊のメインディッシュです。

黒毛和牛には、赤ワインソース 仔羊には、バジリコ風味にしてあり、

付け合わせの野菜類も美味しく召し上がれるようにしてあります。

ディナーでお出しした牛タンの赤ワインソース煮です。

赤ワインを飲みながら食べるのがおすすめです。

旨みたっぷりの赤ワインソースを使っているので

ご満足いただけると思います。

本日のディナーBコースのメインディッシュです。

アスパラガスが売られ始め もうすぐ春を感じます。

メインディッシュの前の本日の料理は、

オマール海老とアワビのスープでした。

レストラン大澤の営業時間

ランチ　11:30～13:30（ラストオーダー）

ランチのおまかせグルメコースは、お二人様より承ります。

ディナー　18：00 ～ 20：30（ラストオーダー）

館山グルメ/レストラン大澤のホームページはこちらです。

庭のイタリアンパセリとパセリです。

気温と共に大きくなってきました。

お店で使う量は、かなりの量になるので

庭で育てているのですが、パセリの方がたまにモグラに

やられてしまうことがあります。でもイタリアンパセリは、

大丈夫です。不思議なものです。