フレッシュのサマートリュフです。
今回仕入れたのはイタリア産のトリュフです。
本日仕入れた特上の黒毛和牛です。メインディッシュのステーキでお出しします。
庭のローズマリーが元気です。白く見えるのは花です。
収穫したキュウリを食べたら、まあまあの出来です。
無農薬で育てているのですが、害虫の被害は今のところありません。
なんとなく幸運のような !
フレッシュのサマートリュフです。
今回仕入れたのはイタリア産のトリュフです。
本日仕入れた特上の黒毛和牛です。メインディッシュのステーキでお出しします。
庭のローズマリーが元気です。白く見えるのは花です。
収穫したキュウリを食べたら、まあまあの出来です。
無農薬で育てているのですが、害虫の被害は今のところありません。
なんとなく幸運のような !
イチジクが今年は豊作です。
どういうわけか、一つだけ大きく育っている(小ぶりの桃位になってしまいました)ものがあり
採ってきました。夜、味見です。
初めて植えた胡瓜。天気の悪い日が続き順調に育っているのか、そうでないのか
プルーンが食べられるようになってきました。
近頃良くお出ししているオードブル。
黒毛和牛肩肉を柔らかくサッパリと美味しく召し上がれます。