月別アーカイブ: 2019年9月

野菜の種まき準備

この場所のミニトマトをとり終わったので次の野菜の準備に入ります。

とりあえず苦土石灰、堆肥、有機肥料、線虫対策、連作障害対応などです。

上質の赤身で旨みが強いクリミです。美味しいですよ。

 

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近江牛のオックステール

三大和牛・近江牛のオックステール、赤ワインソース煮です。

くせのない美味しい肉です。ぜひ赤ワインと一緒にどうぞ。

一週間ほど前にとったマクワウリ。最後の一個は賄い用です。

 

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