2018年11月 の投稿をブラウズ中…

真鯛を冷燻製しました。当店で一番良くする燻製です。 当店は、フランス料理店なので、この燻製をより引き立つようにして お出ししています。   黒毛和牛A4のサーロインです。脂が良いので、くどさを感じない 美味しい […]

コース料理のメインディッシュ 黒毛和牛A5フィレ肉のステーキです。 柔らかく美味しい最上肉のステーキです。   黒毛和牛A5熟成赤身肉・クリミの網焼きです。赤身の美味しさを 味わえます。   先日お出 […]