果樹・野菜・花」カテゴリーアーカイブ

オマール海老とシーフードの料理

オマール海老、ヤリイカ、サザエ、ムール貝を使いました。
ぜひ白ワインと一緒にお楽しみください。

防虫ネットを外した青首大根です。12月になったら
収穫の予定です。

落ち葉の季節なので頻繁にはいて集めています。
かなりたまってきたのでたい肥作りをしようとおもいます。

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イチジク

今年のイチジクがラストになってきました。
毎年天気が不順なので果樹が十分獲れたり獲れなかったりです。
今年イチジクの夏果が不作でしたが秋果はよくとれました。
店を休んでいた時期も長くあったので、あまりイチジクをお出し
出来ませんでした。来年は、十分お出し出来ればと思います。

アルプス乙女です。そろそろ剪定のやり方を覚えなくては。

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イチゴの苗 定植準備

緊急事態宣言で店を休んでいるので日頃できないことや
果樹・野菜などの事をしています。9月から10月にかけて
種まきや苗植えをしますが、ほとんどがお店用です。早く
新型コロナが終息してほしいものです。

イチゴの親株から作った苗です。10月頃に
定植します。

少し早いのですが苦土石灰を入れてイチゴを定植する場所を
耕しておきます。

プランターのキュウリです。半月ほどしたら地植えの
秋取りキュウリがとれそうです。それまではプランターの
キュウリだけなので少ししか収穫できません。プランターは
西日がよく当たるところにあり暑すぎるので、寒冷紗を
かけたりしています。

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