牛タンの赤ワインソース煮です。当店で人気のある料理の一つです。
しっかりしたソースで食べるととても美味しい料理です。

当店の河津桜は、今こんな状態です。ずいぶん花が開いてきました。

本日ランチAコースのオードブルとデザートです。

タルトは紅玉のシナモン風味タルトです。

納品用の づけ丼の素を作りました。まだ短冊その他は貼っていない写真です。
づけ丼の素を販売し始めてから8カ月ほどたち リピーターのお客様が
多くなってきました。家庭でも本格的な 魚づけ丼・肉づけ丼を楽しめます。
野菜炒めに使うお客様もおりますので お試しください。

自然の中を歩いたり動物を見たりするのが好きです。
バケツに入った野菜を買って動物たちに野菜を与えたりしてきました。
なんか動物たちが おっとりしてます。





3種の千葉県優良県産品が入っています。
館山燻煙醤油・づけ丼の素・はちみつドレッシングが商品利用法の紙と共に入っています。
贈答や館山お土産などにご利用ください。海のマルシェたてやま(館山市館山1564-1 渚の駅たてやま) にて販売はじめました。
