神戸牛のローストビーフと夏野菜の収穫

神戸牛A5(部位・クリミ)のローストビーフです。

部位がクリミということもあり濃厚な旨味とコクがありました。

神戸牛は、かなり高いお肉ですが値段を押さえて提供しております。

 

夏野菜を毎日収穫しています。あまりにも暑い日が

続いているので、朝一番で収穫しています。

数日後には、茄子の更新剪定をして秋ナスの

準備に入ります。

 

インゲンの定植準備ができているのですが、暑すぎるので

定植できません。もう少し涼しくなってほしいです。

写真は、インゲンとキュウリの苗です。

ディナー  ランチ

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