本年もご利用ありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします。新年は１月３日からの営業です。
厚切り牛タンの網焼き、ポルチーニデュクセルソースです。
柚子ポン酢が出来上がりました。使用するのは、味がまろやかになる
５ヶ月後位になると思います。柚子をたっぷり使い贅沢な
ポン酢に仕上げてあります。このポン酢をフランス料理に合う
ソースに仕上げてお客様にお出しします。
本年もご利用ありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします。新年は１月３日からの営業です。
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５ヶ月後位になると思います。柚子をたっぷり使い贅沢な
ポン酢に仕上げてあります。このポン酢をフランス料理に合う
ソースに仕上げてお客様にお出しします。