黒毛和牛 A4の肉を柔らかく煮込んであります。

旨みが豊かで食べやすい料理です。赤ワインお薦めです。

秋鮭・海老・ホウレンソウのオーブン焼きと和牛のマスタード風味です。

牛肉の網焼きです。ガルニのポームリヨネーズがよく合います。

ディナー　　ランチ

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料理を美味しく作るための基本