庭にポピーと水仙が咲いています。

ポピーは植えていないので種が飛んできたきたのかも。
館山では、あちらこちらでポピーをみかけます。

レストラン大澤の営業時間
ランチ 11:30~13:30(ラストオーダー)
ランチのおまかせグルメコースは、お二人様より承ります。
ディナー 18:00 ~ 20:30(ラストオーダー)
和牛フィレ肉と津軽鶏のメインディッシュです。

津軽鶏は、白ワインソース煮にして
和牛フィレ肉は、赤ワインソースです。
おせちの後は、肉料理おすすめです。
館山産のハマグリのウニ焼きと天使の海老の料理です。

オードブルの量が多かったのでこの料理は、少なめです。
ウニは、外国のではなく北海道の生ウニです。
外国産のウニの3倍位の値段がします。もう少し安いと助かります。
庭のユキノシタが小さな状態でびっしり生えています。

私は、ユキノシタの天麩羅が好きなのですが
冬の葉は小さいのでこの時期には、食べる事は、ありません。
春になったらユキノシタやノビルなどを食べたく
館山のどこかに自生しているノビル探しています。