仔羊網焼き、デュクセルソース

仔羊を網焼きにし、ポルチーニ入りのデュクセルソースで
お出ししました。

小玉スイカの収穫です。

姫甘泉ブラックという品種なのですが実全体で糖度が高く
シャリシャリした食感です。

ディナー  ランチ

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