豚腸を使って香腸を作りました。３週間ほどかかりましたが
上手く出来ました。スライスしてオードブルでお出しします。
近江牛のテールを仕入れました。赤ワインソース煮にします。
くせのない旨みたっぷりのお肉です。
キュウリを育てる準備が整いました。今年も種から育てる予定です。
豚腸を使って香腸を作りました。３週間ほどかかりましたが
上手く出来ました。スライスしてオードブルでお出しします。
近江牛のテールを仕入れました。赤ワインソース煮にします。
くせのない旨みたっぷりのお肉です。
キュウリを育てる準備が整いました。今年も種から育てる予定です。