佐藤錦

2015年に植えたサクランボの佐藤錦に、今年花が

少し咲きだしました。受粉樹の高砂の花も少し咲いています。

来年あたりに実が少しなったらと期待しています。

 

アルプス乙女(ヒメリンゴ)の花に人工受粉させました。

カイドウの花粉をつけたのですが、うまくいけばアルプス乙女の

蜂蜜オーブン焼きができます。

庭に植えたシシトウです。2株植えてあり、お店で料理の

付け合わせに使います。

 

ランチでお出ししている津軽鶏のポワレ、ポルチーニと

マッシュルームのデュクセルソースです。

 

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