お店の庭のシシトウです。

シシトウがどんどん実ってきました。

毎日収穫します。手間いらずの野菜なので

毎年数本植えています。串焼きにするとお酒に合いますね。

蜂蜜風味の焼菓子です。

以前　お土産をさしあげた方からのお願いで

しっとりした蜂蜜風味の菓子を作りました。

また 家族みんなで楽しんでもらえるよう２本分です。

茶美豚の料理です。

豚特有の臭みがない茶美豚をハーブ風味の料理に

しています。豚肉の旨みとハーブの風味がします。

肉のにおいが苦手な方にも食べやすい料理です。

レストラン大澤の営業時間

ランチ　11:30～13:30（ラストオーダー）

ランチスタンダードコースは13:00位までのご来店でお願い致します。

南房総ランチコースは、12:30までのご来店でお願い致します。

ディナー　17：30 ～ 20：30（ラストオーダー）

館山グルメ/レストラン大澤のホームページはこちらです。

芝刈りをしました。夏の間は、月に２回ほど

芝刈りをします。

麦わら帽をかぶって芝刈りをします。

晴れた日にすることが多いので汗だくです。

日ごろ運動をしていない身なので健康にいいのかもと

思いながらしています。それにしても炎天下の中での

芝刈りは、暑い。戸外で仕事をされている方たちに

脱帽・感謝です。