先日の休日に東京でいろいろ買ってきてもらいました。

これは、挽き割り小麦でブルグルといいます。

いろいろな調理法がありますが

今回シミュレーションした中では、野菜や魚介類と一緒に

サラダにしたものが美味しく出来ました。

近いうちお出しできると思います。

レストラン大澤の営業時間

ランチ　11:30～13:30（ラストオーダー）

ランチのおまかせグルメコースは、お二人様より承ります。

ディナー　18：00 ～ 20：30（ラストオーダー）

館山グルメ/レストラン大澤のホームページはこちらです。

１９９９年のサルジェ・ド・グリュオー・ラローズです。

シャトー・グリュオー・ラローズのセカンドワインで

タンニンが成熟し、柔らかい口当たりになっています。

ミディアム・ホディのワインが好きな方におすすめです。

紅茶の焼き菓子です。紅茶は、アールグレイです。

久々に作りました。甘みをおさえてあります。

小さめにカットして他のデザートと一緒に盛り付けます。

上品でデザートにピッタリの焼き菓子です。

駐車場の横にある小さな木、店がオープンした頃に植えた木です。

花も咲かず実もならないのだと思っていました。

何気なく見たらアレッという感じでした。

普段見ているようで見ていないものです。

こちらは、いつも見ていて早く大きくならないかなと思っているパセリ。

寒いので大きくなれないが　ひ弱さは、感じられません。