今日は涼しかったのでランチの後に芝刈りをしました。
芝があると店の周りの温度が下がるので助かります。
引っ越してきて初めて迎えた夏には ホールのエアコンを３台つけていましたが
今では芝やケヤキのおかげでエアコン１台でほとんど足りています。
芝刈りの後に柿を見たら少し大きくなっていました。
今年は例年より多く収穫できそうです。
デザートでお出ししたりアミューズのムースに
なったりします。
レストラン大澤の営業時間
ランチ 11:30～13:30（ラストオーダー）
ディナー 18：00 ～ 20：30（ラストオーダー）
