当店で使用しているドライ・ベルモットのノイリー・プラットで

カクテルのマティーニに使うお酒として有名です。

当店では魚料理のソースを作る時に時々使います。

独特の風味・甘さがあるソースが出来上がります。

レストラン大澤の営業時間

ランチ　11:30～13:30（ラストオーダー）

ディナー　18：00 ～ 20：30（ラストオーダー）

館山グルメ/山のレストラン