サフランライスのサラダに使う人参のマリネです。

半日ほど漬けこむと人参くささが抜け美味しくなります。

こちらは、庭のユキノシタです。テンプラにして

お昼の賄いに添えます。なかなか美味しい山菜です。

レストラン大澤の営業時間

ランチ　11:30～13:30（ラストオーダー）

ランチのおまかせグルメコースは、お二人様より承ります。

ディナー　18：00 ～ 20：30（ラストオーダー）

館山グルメ/山のレストラン