小粒の甘いイチゴが売られていたのでイチゴのシャーベットを

作りました。大きいイチゴは、甘くても水っぽいので

シャーベットには小粒のイチゴを使います。イチゴは南房総のイチゴです。

当店で作っているヨーグルトとイチゴを合わせシャーベットにしました。