お客様から教わること

フランス料理やイタリア料理などにおいて

女性は、テーブルの上席(店内を見渡せる席が多い)に案内されることが

多くあります。若いうちは、レディーファーストということで良いと思います。

年を重ねご主人が、60歳頃を過ぎだしてからテーブルの上席に座ることは

それも良いことだと思います。奥様のほうが若く、ご主人より健康であるなら

テーブルの上席(大事にしてもらえる席)に男性が座ることは、とても良いことだと

思います。そのようなご夫婦が、よくご来店されます。表面的なフランス料理の

マナーとは違い、ご夫婦の相手に対する思いやりが感じられ 日本人の良さを

再認識します。

 

レストラン大澤の営業時間

ランチ  11:30~13:30(ラストオーダー)

ディナー 17:30 ~ 20:30(ラストオーダー)

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