神戸牛を仕入れました。ディナーで使う食材です。

半分はビーフジャーキーにします。

ランチでお出しした魚料理です。魚は、真鯛で

プロヴァンス風にしました。

やわらかく煮込んである牛タンの赤ワインソース煮です。

お薦め料理です。

ディナー　　ランチ

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