ランチでお出ししている牛フィレ肉のステーキです。

柔らかいフィレ肉をコクのある赤ワインソースでお楽しみ下さい。

庭の花です。毎年咲いてくれます。

店の近くでこんな花を見つけました。調べてみたらユリ科の

オオツルボという花みたいです。ユリ科の花なので

毎年咲いていたはずなのですが、いままで全く気が尽きませんでした。

目の前で見るとなかなか綺麗です。

イチジクの実が今年もなっています。料理やデザートでお出しします。

雑草や店の野菜くずなどで作った堆肥を庭に埋めました。

土壌改良をして土をフカフカにしようと思っています。