キッシュを焼きました。

キッシュが美味しいかどうかは、中の食材も大事ですが

中に入れて焼き上げるソースがとても大事です。

中がふんわりとして旨みががあり 外のパイがサクッとしている。

このようなキッシュは美味しいです。

ディナーでお出しした料理のひとつです。

海老は、生食しても美味しい物を軽く火を入れました。