館山レストラン・庭の赤カブのサラダ

まだ小さいですが庭の赤カブをとってきました。

赤カブ

とりあえずサラダにして味見をしました。

赤カブのサラダ

まあまあの出来です。農薬を使わず育てているので

虫の付かない冬は、気が楽です。

野菜を育てるたびに思うのですが農家の人は、本当にすごい。