ブイヤベース風の出汁にサフランライスと野菜を入れたスープです。
ミニトマトが少しずつ色づいてきました。
雨除け対策をしてあるので甘みが通年よりあります。
左側の色の濃いトマトは、プレミアムルビーで、
右側のトマトは、アイコです。
スープ・ランチ
マスクメロン
今年もマスクメロン栽培に挑戦しています。
マスクメロンは、育てるのが難しいのですが
今のところ順調に育っています。
始めて育てるミニトマトのプレミアムルビーです。
完熟したらどのくらい甘くなるのか楽しみです。
プラムをいただきました。いつもありがとうございます。
フルーツは大好きなのでとても嬉しいです。
ミズダコと天使のエビ
ミズダコ・天使のエビ・エスニックなスパイスを
かけたイモです。
地植えでつる有インゲンを育てていますが
プランターでは、つる無しインゲンと大玉トマトを
育てています。
料理に使うアマランサスを大きく育て、種をとろうと
思っています。草丈が１～２ｍになるようです。
ソルダムの傘かけ
もう少しすると梅雨になりそうなので
ソルダムに傘かけをしました。紙は、
オーブンシートを切って使いました。
果樹や野菜を育てているとその都度新しい
発見があります。
ミニトマトは、3種類育てています。これは、アイコですが
もう少しすると第一果房なりはじめます。
漁師さん直送の赤舌鮃・サザエ・オマール海老の
フリットです。
