紅茶アールグレーの焼き菓子です。

他のデザートにアールグレーの焼き菓子を盛り付けています。

素朴な味わいで生クリームを少しかけてお出ししています。

今日は、定休日で道の駅・富楽里に行ってきました。

高速道路下の土手に植え木で富楽里(ふらり)と描かれています。

いつ行っても綺麗に手入れされています。

東京等にお帰りになる時、房総土産を買い忘れた方は、

こちらでお土産を買う事ができます。

ランチAコースでお出しした牛フィレ肉の燻煙香り焼きです。

男性のお客様に人気のある料理です。

運転されない場合は、赤ワインおすすめです。

一口召し上がって気に入っていただけたら「赤ワイン」おっしゃって下さい。

グラスワインもございます。

昨年植えた赤カブの残りに花が咲いてきました。

これから採れるであろう種を秋以降にまた蒔く予定です。

館山では、意外と赤カブが売られていません。

農家の方のように上手には、作れませんが

だんだん上手になれたらと思っています。