キッシュを焼きました。よく知られている料理ですが

店によって味わいが違います。ランチのAコースでも通常召し上がれます。

豆苗を買ってきて食べた後に地植えにしてみたら、

また葉が出てきました。

少し間引いて、グリーンピースが出来るかどうか試してみます。

これはディル(ハーブ)の花です。しばらくすると種が出来、

秋用のディルが また育ちます。

グーズベリー(セイヨウスグリ)です。一昨年、鉢植えで買った物に

水をやり忘れ、枯れてしまったのではと思いましたが、

とりあえず地植えにしてみました。なんとか復活し、今年は

実を付けてくれました。

今年植えたソルダムに小さな実が付いていましたが

少しずつ実が大きくなってきました。面白いので

このまま育ててみます。

誕生日でお出ししたデザートです。

鳩のオブジェにHappy Birthdayと書いてあります。

牛フィレ肉の燻煙香り焼きです。

シュガープルーンの木も大きく育ってきました。緑が綺麗です。

桑の実が熟し始め、黒くなってきました。ことしは豊作なので

ジャムを作ります。自家製ヨーグルトと一緒にデザートでお出しします。

スタンレーの実が少し大きくなってきました。

今年は実が多いので、少し摘果しようと思います。

一週間で黄金ケヤキがこんもりしてきました。写真では

分かりにくいですが、ケヤキが２本植わっています。ケヤキと

芝のおかげで、夏でもエアコンを一台稼働しないですみます。

熟成赤身肉・クリミの網焼きです。とても好評です。

一度召し上がってみてください。

黒鯛・ヤリイカ・小海老の料理です。