脂がのった美味しいサバをメインディッシュで使いました。

ソースはサッパリしていてキレのあるソースで、大変喜んで

いただけました。

毎年この時期に咲いてくれる花です。

賄いでワケギの酢味噌和えを作りました。アクセントは

庭の完熟カボスの皮にしました。なかなか良い味です。

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