黒毛和牛・牛フィレA5

黒毛和牛A5 の牛フィレ肉です。

A5ランクの牛フィレ肉は、一部のレストランでしか食べる事が

出来ない上質のお肉です。とても高いお肉ですが、サービス価格で

お出ししております。

 

ランチBコースでお出しした津軽鶏の料理です。ソースは、

ポルチーニとマッシュルームのデュクセルソースです。

 

ヘタの周りにひび割れが入り完熟したので、マクワウリを

収穫しました。食べたらとても甘かったのでデザートで

お出ししました。完熟させたマクワウリを今まで食べた事が

無かったのですが、ずいぶん美味しい美味しい物なのですね。

 

ディナー  ランチ

 

燻製調味料・ヤフーショッピング

 

料理を美味しく作るための基本

insta