和牛フィレ肉と津軽鶏の白ワインソースクリーム煮 おまかせコースでお出ししたメインディッシュです。 津軽鳥は、ニンニクの香ばしい香りと白ワインのソースが良くあいます。 黒毛和牛のフィレ肉には、旨みに富んだ赤ワインソースが良く合います。 レストラン大澤の営業時間 ランチ 11:30~13:30(ラストオーダー) ランチのおまかせグルメコースは、お二人様より承ります。 ディナー 18:00 ~ 20:30(ラストオーダー) 館山グルメ/レストラン大澤のホームページはこちらです。